Se siete dei nuovi fans del Lugana Doc - magari scoperto in uno dei nostri itinerari - potete diventarne dei veri estimatori, con l'aiuto del Consorzio Tutela del Lugana Doc. Il consorzio ha il compito di preservare l'identità di questo prodotto, e lo fa con attività di controllo sulle sessanta cantine consorziate: i loro vini sono al vaglio di una commissione tecnica e di degustazione. C'è poi un Gran Priorato del Lugana: la confraternita che tesse le lodi di questo speciale vino. www.consorziolugana.it
Per conoscere più da vicino storia, cultura e arte di vini e sapori tipici gardesani, percorrete le sponde del Benaco seguendo i suggerimenti de la Strada dei Vini e dei Sapori del Garda. L'associazione, che riunisce un centinaio di rappresentanti dell'enogastronomia, dell'ospitalità e della cultura, e che propone tanti itinerari tematici - alle cantine, oleifici, serre e vivai - e personalizzabili. Soprattutto promuove, a tavola, la salvaguardia delle tipicità gastronomica gardesana. www.stradadeivini.it
Cercate informazioni? L'ente di promozione Consorzio Lago di Garda Lombardia concentra le sue attività sulla promozione turistica del lago di Garda Bresciano, riunendo a sé oltre 500 strutture ricettive. Con informazioni sempre aggiornate su cultura, sport, benessere divertimento ed enogastronomia. Tutte on line: www.gardalombardia.it